PRODUKTE

KAUFE LOKAL!

Unsere Produkte sind hier erhältlich:

Allgäuer Genussmanufaktur, Urlau -  Brauereiweg 3, 88299 Leutkirch-Urlau - www.allgaeuer-genussmanufaktur.de

Tante Lose Laden (unverpackt), Wangen  - Paradiesstraße 9 - 88239 Wangen - www.tantelose.de

Hotel zur Rose, Eglofs  - Dorfplatz 7 - 88260 Argenbühl-Eglofs - www.hotel-zur-rose.eu/de

Bioladen Allgäuerin (unverpackt & verpackt), Isny  - Wassertorstraße 47 - 88316 Isny - www.allgaeuerin-bioladen.de

Adelegg Verein Initiative Kreuzthal-Eisenbach e.V.,  Eisenbach 15 - 88316 Isny - www.adelegg-verein.de

Hoimat Genusskäserei Eschach GmbH & Co. KG  - Eschach 105 - 87474 Buchenberg - www.hoimat.bio

BESTELLUNGEN PER E-MAIL

Mindestbestellwert 20 € zuzüglich Versandkosten.

• Gebackenes Honigmüsli / 500 g Pack 6,50 €
• Gebackenes Honigmüsli / 500 g im Drahtbügelglas 9 €
• Honig  auf Anfrage.

Bestellungen via: hello@bergbienen.com

GEBACKENES HONIGMÜSLI

10% Honig - ohne Zuckerzusatz!

Inhaltsstoffe:

Feine Haferflocken (61%), Mandeln gehackt (12,5%), Bergbienen Honig (10%), Sonnenblumenkerne, 
Olivenöl, Salz. Bitte trocken lagern, vor Wärme schützen.

Gebackenes Honigmüsli 500 g Packung
Gebackenes Honigmüsli 500 g im Drahtbügelglas
Gebackenes Honigmüsli unverpackt im 10 kg Papiersack: Preis auf Anfrage und nur auf Vorbestellung!!!!

Kundenreaktion: "Ich war überrascht, dass das Honigmüsli vor allem nach den Zutaten schmeckt, habe dann verstanden, wie viel Zucker sonst in einem durchschnittlichen Müsli drin ist.“

Feedback/Kundenkontakt: feedback@bergbienen.com

HONIG / ERNTE 2022 

Was ist Honig?

Eine faszinierende, über Millionen Jahren gewachsene Synergie zwischen Blumen und Bienen: Sonnenlicht - Photosynthese und ausreichende Feuchtigkeit schaffen Nektar, der durch die Synergien und die Entwicklung zwischen Flora und Bestäuber über Millionen von Jahren geschaffen wurde - um Bestäuber besser anzulocken und so die Bestäubung zu verbessern ...  Die Bestäuber sammeln Nektar, fügen Enzyme hinzu und durch eindicken durch Verdunstung entsteht Honig.

Blütenhonig 450 g    
Waldhonig 450 g    

Sommerblütenhonig 450 g    

Blütenhonig 250 g    

Waldhonig 250 g   

Sommerblütenhonig 250 g    

HONIG AUFBEWAHREN – WICHTIGES THEMA!

Aufbewaren: Honig ist ein Naturprodukt und sollte deshalb dunkel, kühl und trocken gelagert werden, nicht über 17°C oder im Sonnenlicht. 

HONIG VERFLÜSSIGEN: 

Es kommt öfter vor, dass Honig kristallisiert. Sie können Honig wieder verflüssigen, in dem Sie ihn in einem Wasserbad wärmen, aber aufgepasst: nicht wärmer als 35°C und sehr langsam! Honig, der erhitzt oder der lange Zeit zu warm gelagert wurde, weist erhöhte HMF*-Werte auf. (*Hydroxymethylfurfural)

Mehr dazu: http://www.die-honigmacher.de/kurs3/kapitel_40000.html

BIENENWACHSPRODUKTE

Bienenwachs und Kerzen

WAS IST BIENENWACHS?

Bienenwachs (lateinisch cera) ist ein von Honigbienen abgesondertes Wachs, das von ihnen zum Bau der Bienenwaben genutzt wird. Die von den Honigbienen aus Wachsdrüsen ausgeschwitzten Wachsplättchen haben ursprünglich eine weiße Farbe. Die gelbe Färbung entsteht durch die Aufnahme eines Inhaltsstoffs des Blütenpollens, das Pollenöl, das wiederum den Naturfarbstoff Carotin enthält.

Bienenwachs 50 g für Anwendungen wie Wachstücher, Cremes, ... 

Kerze klein in original Weck Glas*  (ca. 110 g)

Kerze groß in original Weck Glas* (ca. 190 g) 

*Bienenwachs ist schon was Besonderes! Deshalb 'verpacken' wir die Kerzen in hitzebeständige Weck-Gläser, die man wieder verwenden kann. Am Boden befindet sich eine Beschreibung wie man die Gläser hinterher sauber bekommt...

BIENENVÖLKER 2023

(Zander 1/1) auf Vorbestellung / für 2023 bitte vorab bestellen. 

KÖNIGINNEN CARNICA 2023 

(Vorbestellung) 

• Standbegattete Königin 25 Euro.
• Belegstellenbegattete* Königin 35 Euro. 
• Instrumentell besamte** Königin 45 Euro. 

*(F1), Giebelhaus / Ostertal.

**(F0, für Reinzucht geeignet).

**Besamung: Davy Petit & Jeroen Petit / Imkerij Le Petit Apiculteur / Antwerpen, Belgien.  info@lepetitapiculteur.be

Zuchtwerte 2023 werden bald veröffentlicht.