PRODUKTE

KAUFE LOKAL!

Unsere Produkte sind hier erhältlich:

 

Allgäuer Genussmanufaktur, Urlau -  Brauereiweg 3, 88299 Leutkirch-Urlau - www.allgaeuer-genussmanufaktur.de

 

Tante Lose Laden (unverpackt), Wangen  - Paradiesstraße 9 - 88239 Wangen - www.tantelose.de

 

Hotel zur Rose, Eglofs  - Dorfplatz 7 - 88260 Argenbühl-Eglofs - www.hotel-zur-rose.eu/de

 

Bioladen Allgäuerin (unverpackt & verpackt), Isny  - Wassertorstraße 47 - 88316 Isny - www.allgaeuerin-bioladen.de

 

Adelegg Verein Initiative Kreuzthal-Eisenbach e.V.,  Eisenbach 15 - 88316 Isny - www.adelegg-verein.de

 

Ab April '22: Hoimat Genusskäserei Eschach GmbH & Co. KG  - Eschach 105 - 87474 Buchenberg - www.hoimat.bio

 

BESTELLUNGEN PER E-MAIL

 

Mindestbestellwert 20 € zuzüglich Versandkosten.

 

  • Gebackenes Honigmüsli / 500 g Pack 6 €
  • Gebackenes Honigmüsli / 500 g im Drahtbügelglas 8,50 €
  • Honig ist momentan ausverkauft, neue Bestellungen voraussichtlich ab Ende Mai 2022.

 

Bestellungen via: hello@bergbienen.com

 

GEBACKENES HONIGMÜSLI

10% Honig - ohne Zuckerzusatz!

 

Inhaltsstoffe:

Feine Haferflocken (61%), Mandeln gehackt (12,5%), Bergbienen Honig (10%), Sonnenblumenkerne, 
Olivenöl, Salz. Bitte trocken lagern, vor Wärme schützen.

 

Gebackenes Honigmüsli 500 g Packung
Gebackenes Honigmüsli 500 g im Drahtbügelglas
Gebackenes Honigmüsli unverpackt im 10 kg Papiersack: Preis auf Anfrage und nur auf Vorbestellung!!!!

 

Kundenreaktion: "Ich war überrascht, dass das Honigmüsli vor allem nach den Zutaten schmeckt, habe dann verstanden, wie viel Zucker sonst in einem durchschnittlichen Müsli drin ist.“

 

Feedback/Kundenkontakt: feedback@bergbienen.com

 

 

HONIG 2020 

Was ist Honig?

 

Eine faszinierende, über Millionen Jahren gewachsene Synergie zwischen Blumen und Bienen: Sonnenlicht - Photosynthese und ausreichende Feuchtigkeit schaffen Nektar, der durch die Synergien und die Entwicklung zwischen Flora und Bestäuber über Millionen von Jahren geschaffen wurde - um Bestäuber besser anzulocken und so die Bestäubung zu verbessern ...  Die Bestäuber sammeln Nektar, fügen Enzyme hinzu und durch eindicken durch Verdunstung entsteht Honig.

 

Blütenhonig 450 g     Leider ausverkauft!
Waldhonig 450 g    Leider ausverkauft!

Sommerblütenhonig 450 g    Leider ausverkauft!


Blütenhonig 250 g    Leider ausverkauft!

Waldhonig 250 g    Leider ausverkauft!

Sommerblütenhonig 250 g    Leider ausverkauft!

 

HONIG AUFBEWAHREN – WICHTIGES THEMA!

Aufbewaren: Honig ist ein Naturprodukt und sollte deshalb dunkel, kühl und trocken gelagert werden, nicht über 17°C oder im Sonnenlicht. 

 

HONIG VERFLÜSSIGEN: 

Es kommt öfter vor, dass Honig kristallisiert. Sie können Honig wieder verflüssigen, in dem Sie ihn in einem Wasserbad wärmen, aber aufgepasst: nicht wärmer als 35°C und sehr langsam! Honig, der erhitzt oder der lange Zeit zu warm gelagert wurde, weist erhöhte HMF*-Werte auf. (*Hydroxymethylfurfural)

Mehr dazu: http://www.die-honigmacher.de/kurs3/kapitel_40000.html

 

BIENENWACHSPRODUKTE

Bienenwachs und Kerzen

 

WAS IST BIENENWACHS?

Bienenwachs (lateinisch cera) ist ein von Honigbienen abgesondertes Wachs, das von ihnen zum Bau der Bienenwaben genutzt wird. Die von den Honigbienen aus Wachsdrüsen ausgeschwitzten Wachsplättchen haben ursprünglich eine weiße Farbe. Die gelbe Färbung entsteht durch die Aufnahme eines Inhaltsstoffs des Blütenpollens, das Pollenöl, das wiederum den Naturfarbstoff Carotin enthält.

 

Bienenwachs 50 g für Anwendungen wie Wachstücher, Cremes, ... 

Kerze klein in original Weck Glas*  (ca. 110 g)

Kerze groß in original Weck Glas* (ca. 190 g) 

 

*Bienenwachs ist schon was Besonderes! Deshalb 'verpacken' wir die Kerzen in hitzebeständige Weck-Gläser, die man wieder verwenden kann. Am Boden befindet sich eine Beschreibung wie man die Gläser hinterher sauber bekommt...

BIENENVÖLKER

(Zander 1/1) auf Vorbestellung / für 2022 bitte vorab bestellen. 

  • Überwinterte Brutableger mit Standbegattete Königin 2022  150 Euro.  Mit Gesundheitszeignis 2022.
  • Überwintertes Volk mit Belegstellenkönigin 2022  160 Euro.  Mit Gesundheitszeignis 2022.
  • Überwinterter Kunstschwarm mit Belegstellenkönigin 2022  175 Euro.  Mit Gesundheitszeignis 2022.

 

Varroamanagement: biotechnische Verfahren (Varianten auf künstliche Brutfreiheit, Bannwabentaschenverfahren) mit 30 ml Ameisensäure 60% via Nassenheider Verdünster. Winterbehandlung Oxuvar 3,5%. 
Bienenwachs: Seit 2014 eigener Wachskreislauf.

KÖNIGINNEN CARNICA 2022 

(Vorbestellung) 

 

  • Standbegattete Königin 25 Euro.
  • Belegstellenbegattete* Königin 35 Euro. 
  • Instrumentell besamte** Königin 45 Euro. 

*(F1), Giebelhaus / Ostertal.

**(F0, für Reinzucht geeignet).

**Besamung: Davy Petit & Jeroen Petit / Imkerij Le Petit Apiculteur / Antwerpen, Belgien.  info@lepetitapiculteur.be

 

Zuchtwerte 2022 werden bald veröffentlicht.

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© Thomas Van Pelt, Eglofs.